紫花苜蓿 (豆科 .蝶形花亞科) (苜蓿屬)
這園子的植栽比起周圍的都小看起來有點營養不良的感覺.讓人很納悶.
後來跟主人郭老師熟識後才明瞭.他有是有機栽培這園子完全不使用農藥自然讓植物生長.
很慘的這些植栽都被蟲啃咬的一大糊塗.生長也很緩慢.倒是這紫花苜蓿倒是長的挺好的.
莫非台灣昆蟲都較愛用國貨?
對栽種門外漢的我.這些日子也從老師這裡習得了吃入身體的蔬果有多重要.
因為開始了解台灣菜農對蔬菜下了多少毒物才能讓菜長得壯長得好.
除非相關機關嚴謹把關.否則我們的健康長期下如此下去真是令人堪憂啊!!!
紫花苜蓿也稱為「紫苜蓿」，是苜蓿的一種，傳入阿拉伯後名為alfalfa，
意思是「馬的飼料」。
目前世界各洲均有栽培，其乾草產量居豆科牧草之冠，富含蛋白質、
微量元素和多種維他命，營養豐富，有「牧草之王」的美稱。
紫花苜蓿於張騫通西域時，和大宛馬一起傳入我國，為宮廷御馬的飼草。
後來流入民間，成為飼草、綠肥等多用途作物。
鮮草每年可割取2-6次，乾草經過脫水，製成草磚或草粉。
紫花苜蓿
學名：Medicago sativa L.
英名：alfalfa, lucerne, pruple medick
在台灣，紫花苜蓿主要當作綠肥，苜蓿芽可打汁或作生菜，嫩葉可食用。
資料來源~~~紫花苜蓿 - 台北植物園
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