薑荷花/Siam Tulip

薑荷花      (薑科) (薑荷屬) 

這些薑荷花是在南部拍攝的，發現時已經是黃昏，

照片中央隱約已經出現了月娘。

我呢在山上常見的無非是月桃，山月桃跟野薑花，

對這艷麗無比的薑荷花時在招架無力!完全是深深著迷。

瞧瞧這些花~~~真的是美阿~~~~

凋花亦有種滄桑的風情

長長的花田旁是菜園，這位阿桑不斷來回噴著農藥，

我....覺得快被毒殺了!!!

數大便是美，果真是如此!

秋陽西沉之快令我完全沒掌握!

 晚霞下的花田竟有種我未曾發現的美景

落日晚霞，映著薑荷花~~~絕景阿!!!

薑荷花

英文名稱：Siam Tulip

學名：Curcuma alismatifolia

科名：薑科 (Zingibrceae) 薑荷屬 (Curcuma 或薑黃屬、鬱金屬 )

 原產地：原產於泰國清邁一帶

分佈：目前栽培地區散布在花蓮、台中豐原、南投草屯、

彰化田尾、嘉義港坪、及屏東縣的鹽埔鄉、九如鄉、

內埔鄉等地均有零星栽培。

用途：觀賞用：可栽植為庭園植栽，作為園藝觀賞用，

因其花形像荷花，花色又討喜，常被用來作為敬神禮佛的花卉。

特性：薑荷花係球莖類之球根花卉，全株高 30~50 公分，

地下有紡綞形球莖；種球由圓球狀至圓錐狀的球莖 ( 或稱根莖 ) 

，及著生於球莖基部的貯藏根 ( 或稱營養球 ) 所組成，

一個球莖可著生 1~6 個不等的貯藏根 ( 或稱營養球 ) 所組成

，一個球莖可著生 1~6 個不等的貯藏根。葉長橢圓形，

中肋紫紅色；球莖上有二排對生的芽，但春季種植後一球莖通常

僅萌一個第一代芽；新芽萌芽後，葉片展開 3~5 片時，

開始抽出花序，隨後花序發育，花梗抽長並開花；

花期約在 6 月初至 10 月中上旬，花期長。穗狀花序，

上部苞片闊卵形，粉粉的桃紅色，下部苞片綠色，

內含小花唇瓣藍紫色。薑荷花真正的小花著生在

花序下半部苞片內，每片苞片著生 4 朵小花。小花為唇狀花冠，

具 3 片外花瓣，及 3 片內花瓣；其中一枚內花瓣為紫色唇瓣，

而且唇瓣中央漏斗狀的部位為黃色，是目前台灣主要栽培品種的特性。

花姿溫婉好似蓮花。薑荷花新芽在頂芽花芽分化、

開花的同時，莖基部逐漸肥大，形成圓球狀至圓錐狀的新球莖。

新球莖的基部直根狀的營養根的根尖，則在入秋後逐漸肥大

形成球狀的貯藏根，而形成新的種球。

資料來源

 ↓↓↓

薑荷花/kplant.biodiv.tw/薑荷花/薑荷花.htm

 

 

 

南薑

南薑     (薑科) (月桃屬)



南薑別稱山薑之前寫(球薑(紅球薑) )時格友曾問我是否就是治療鼻子過敏的.

球薑(紅球薑) 並不是啦.這個南薑才是鼻子過敏的.只可惜當時找不到南薑好記錄.

怕說不清楚.所以外出時常留意.

終於也讓我找到了南薑.長在水渠旁.拍攝完後全身已經被小黑蚊啃咬得不成人形.

所以是趕工拍攝.畫面不佳~敬請見諒!

南薑是多年生草本植物，性味辛、溫，屬於溫和性食物。

本草綱目記載『南薑』以三年薑為上品，

中醫藥典『醫宗金鑑』更表示，南薑針對 鼻子過敏、鼻竇炎、

過敏性體質有改善的良方。

南薑 ~花

南薑 ~果

  

南薑 ~葉

南薑 

英文名稱： Galanga Galangal

學名：Alpinia galanga (L.) Sw.

Languas galanga (L.) Stuntz

Alpinia galanga (L.) Willd.

科名： 薑科(Zingiberaceae)月桃屬(Alpinia)

別名：高良薑、良薑、廉姜、山姜、番鬱金、紅荳蔻、大良薑(廣西)

原產地： 主產於中國大陸南部、海南島、香港、

馬來西亞、菲律賓、爪哇、婆羅洲等地。

分佈： 台灣全境平野溪旁，灌叢中自生或人家零星栽培。

用途： 觀賞用：植株優雅，常被栽種於庭園作觀賞用。

食用：台灣民間在醃製桃李時，採根莖搗碎後作為桃、

李等醃漬調味料，以增添風味；台灣特有的

番茄切盤所用的沾醬除了醬油膏、糖粉、甘草粉末外，

還要加入南薑細末才有最道地的風味。

藥用：性味：根莖：辛、溫。

效用：根莖：治支氣管炎，麻疹，胃炎，霍亂及癬皮病；種子：治消化不良。

 特性：多年生草本，高約 1~1.5 公尺；根莖粗壯，淡棕紅色，圓柱狀，分枝塊狀，

叢聚呈指狀或蛹狀，芳香，斷面鮮黃色；根粗壯，從根狀莖生出，其末端膨大

形成紡錘形的塊根。葉基生，幾無柄，鞘抱莖，葉片狹長橢圓形，

長 30~50 公分，寬 5~8 公分，基部楔形，先端急尖，葉緣厚膜質具纖毛，

背面具毛或無毛，葉舌不明顯或呈三角狀卵形。頂生圓錐花序，長約 30 公分

；總苞線形，長約 18 公分，寬約 2 公分，外被柔毛；小花梗被短柔毛，

小苞片狹長圓形，長 0.7~2 公分：萼筒狀，長 0.4~0.8 公分，3 裂；花冠筒狀，

長約 1 公分，3 裂，裂片線狀長圓形，長約 2 公分，唇瓣匙形，

長約 2.2 公分，內曲，具齒緣，白色，具淺粉紅色縱走條紋，側生退化雄蕊 1 枚

，針狀；花絲絲狀扁平，長約 1.5 公分；子房下位，3 室，花柱細長，柱頭稍膨大

，先端下陷，具緣毛。蒴果肉質，矩圓形或卵圓形，徑 0.8~1 公分，

熟紅，宿存萼。花期 4~5 月。果實秋天。

南薑的功效

南薑資料來源~~~www.hljh.tc.edu.tw/teach/校園植物/南薑/南薑.htm

山月桃/Small Shellflower

山月桃        (薑科)(月桃屬)

林蔭山間常可見到山月桃.植株全株搓揉都有薑科植物特有的芬芳香氣。

如同故友.昔時天天能見.現在得回山上才能見到！感覺份外珍貴。

山月桃~~~花

果〜球形漿果，初期綠色成熟時為紅色。

深冬果實漸漸掉落

山月桃

英文名稱：Small Shellflower

學名：Alpinia intermedia Gagn.

科名：薑科(Zingiberaceae)月桃屬(Alpinia)

別名：小月桃、中位月桃、山月桃仔、紅三七、七葉蓮

原產地：菲律賓、琉球及日本

分佈：台灣中低海拔山地

用途：莖葉有韌性，可做繩索。庭園景觀用：花果美觀，可作景觀植物。

藥用：性味：根莖：辛、溫。

效用：根莖及果實：治脘腹氣脹，食積。

特性：多年生草本，株高 1~1.5 公尺，地下莖蔓生，好像薑。

單葉互生，廣披針形，具有短葉柄，

葉片長 25~35 公分，寬 5~8 公分，表面光滑；葉舌長 0.5~ 0.6 公分；

花期 2~10 月，圓錐花序直立。果實球形，熟時橙紅，內含種子 4 ~5 粒。

山月桃資料來源~~~kplant.biodiv.tw/山月桃/山月桃.htm‎