昭和草/ Brazilian Fireweed，Fireweed，Malayan Fireweed

昭和草     ( 菊科) (昭和草屬)



昭和草的名字由來，據說是日據時代日本大正昭和年間，為了長期戰爭

（第二次世界大戰）為怕日軍在台糧食短缺，便以飛機空中撒播其種子來台灣的，

所以稱它們為「昭和草」因其味道像茼蒿，又名「山茼蒿」，日據時代.

台灣人就叫它們山萵苣不敢稱為「昭和草」因為，據說如果稱它們為「昭和草」時，

若被日本警察聽到了.會被抓去毒打一頓說您是藐視日本天皇。



早期村民採摘其嫩株，洗淨後，先予以川燙，再炒肉絲或煮湯

質軟味美，吃了之後，令人難忘，無形中和村民建立了濃厚的感情。

蒐集完資料後才知道這草的名稱與怎麼散播到台灣的典故.

本來我對它是只有濃濃的感情.現在卻添了份悲憤!懷念童年時母親常煮給我們吃.

並且告訴我們這叫飢荒草.這草生命力極強.在荒年也能存活.供人食用.

母親這個知識是從哪裡得來不知.反正我們小時都都稱它為飢荒草!?

到處都能見到它.隨隨便便都能採一大堆.現在吃它居然還得花錢去山產店才能吃的到.

真是不可思議.要紀錄到它的花與瘦果就不能採集來吃了(太老了)

葉搓揉有獨特的香味，有點遺憾.不能打牙祭了



花

莖紫紅色



瘦果



野地自然生態



昭和草    

英文名稱： Brazilian Fireweed，Fireweed，Malayan Fireweed

學名：Crassocephalum crepidioides (Benth.) S. Moore

Crassocephalum rabens (Benth.) S. Moore

Crassocephalum rubens auct. non (Juss. ex Jacq.) S. Moore: Huang

Gynura crepidioides Benth.

Crassocephalum rabens (Juss. ex Jacq.) S. Moore

別名：神仙菜、 山茼蒿、 野茼蒿、飢荒草、救荒草、飛機草、滿天飛、革命菜、

野木耳菜、假茼蒿、神仙茶、冬風菜

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