2013年9月4日 星期三

水蓼


水蓼          (蓼科) (蓼屬)


這是在一處農田邊取景的.本想等結了果實.再拍做個完整的紀錄

哪知等阿等.這片美美的水蓼卻已被除草劑摧殘的只剩枯焦的一片.

也不能怪人.畢竟在農人的眼中.它只是無經濟價值的雜草.

但~~~我好心痛!!!畢竟能有這樣完整一片叢生.倒是不常見的!!!



水蓼


學名:Polygonum hydropiper L.


科名:蓼科(Polygonaceae)蓼屬(Polygonum)


別名:辣蓼


水蓼為台灣原生種植物,亦分佈於中國各地、韓國、日本、印尼、歐洲及北美洲。

在台灣,水蓼則多分佈在中、北部及東北部的平地至山區,如宜蘭冬山、

台中龍井及花蓮富里,在南部比較少見,主要生長在沼澤、

水邊和山谷濕地等淺水澤中,但卻不常見。


水蓼為一年生挺水性草本植物,植株高20~80公分,植物體全株偏向綠色,

莖下部伏地,上部直立生長,多分枝,為紫紅色,光滑無毛,節常膨大,

近基部常具紅圈,且具鬚根。單葉,互生,葉披針形或卵狀披針形,長4~9公分,

寬0.6~1.5公分,頂端漸尖,基部楔形至狹楔形,兩面均具腺體,為褐色小點,

 兩面亦不具綿毛,僅葉脈覆蓋粗糙伏毛,葉全緣,並具緣毛;葉柄短,

長0.2~0.5公分,上面均有腺狀的小點,有時無毛;托葉癒合成托葉鞘,

葉鞘為管狀,全緣,膜質,頂端截形,被糙伏毛或腺體,邊緣被緣毛。


因葉片具有辛辣味,所以水蓼又稱是「辣蓼」,而是古時食品調味料中的五辛之一,

即蓼、蒜、蔥韭、芥。


穗狀花序,頂生,具花梗,下垂;花序上的花小,數朵簇生頂端,

下部花則間斷不連續地稀疏生長,淡綠或是白綠色;花苞3~5枚,排列疏鬆具間隔或略

相連接;花被片5枚,基部癒合,白色或淡紅色,具黃褐色腺點,脈先端直線分叉,

不呈倒鉤狀,結果時常宿存;雄蕊5枚;全年開花。果實為瘦果,包於宿存花被內,

卵形,長0.2~0.3公分,具3稜,黑色,密被褐色腺點。





蓼科(Polygonaceae)的水生種類主要分佈於廣義的蓼屬(Polygonum)

及部份的羊蹄(或稱酸膜)屬(Rumex)植物。





資料來源摘自~~~水蓼- 台灣大百科全書Encyclopedia of Taiwan

 

 

 

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