馬鈴薯 (茄科)(茄屬)
馬鈴薯....!又再次打擊到我了,更深感知識真是浩瀚無垠!唉~~~長這麼大吃了那麼多
的馬鈴薯,竟然不知道馬鈴薯會結果實…而它的花原來是這麼美!?
Google了一下才知道馬鈴薯除了塊莖可食以外根.莖.葉.果.全株均有毒!
馬鈴薯~~~果實像小番茄,卻是有毒的。
花~~~說是第一次看見的話(請別笑話我!!!真的是...第一次嘛) ㄒ_ㄒ!
馬鈴薯的花原來是長這樣!還真漂亮耶!!!哦~~~驚豔啊!?
拍了紫花後發現不遠處這畝馬鈴薯的花顏色又不太相同???這顏色該算是....?
它介於紫與粉紅之間(到底該說粉紅色嗎?還是淺紫色?)
猛一轉身又.....這是!!!一棵孤零零的在角落,卻是....白花!?
嗯~這個白花我就看過(以前去日本北海道時風景明信片上看過整片花海).
因為是冬天加上沒有特寫,所以這樣近距觀看也是....頭一回呀!
才在想要不要去市場買馬鈴薯,好呈現完整紀錄時,剛好有一小顆微露出土面。
小小的馬鈴薯(可愛!可愛!!!)
姥姥進大觀園~~~我~~~終於~~~拍到了整片的馬鈴薯田啦~~~!!!
馬鈴薯
英文名稱:Potato、Irish potato
日文名稱:ジャガイモ
學名:Solanum tuberosum Linn.
科名:茄科(Solanaceae)茄屬(Solanum)
別名:陽芋(植物名實圖考),洋芋(通稱),土豆(東北通稱),
荷蘭薯(廣東梅縣),山藥蛋(河北),山藥豆(華北通稱),地蛋(山東),
洋薯、番仔甘薯、日本番薯、荷蘭薯、塊茄。
原產地:原產於中南美洲或智利安地斯山地區。
分佈:台灣本島平地均在 9~10 月間栽種,12 月至翌年 2 月間收穫;
山地於 5~6 月栽種,8~10 月收穫。
特性:馬鈴薯為 1 年生雙子葉塊莖草本植物;性喜冷涼氣候,生育適溫約 15~24
度C,超過 29度C極易發生高溫障害,生育不良。薯塊生長適溫 15~18 度C,超過 25
度C即停止生長。栽培土質不甚選擇,只要排水良好而保水性佳之砂質壤土或壤土
均適合。繁殖均用種薯,種薯冷藏後遮光,使幼芽生長整齊,再用刀切片,使每片
均帶芽眼,放置陰涼乾燥處,促使切面乾燥,再行種植。台灣平地均在 9~10 月間
栽種,12 月至翌年 2 月間收穫;山地於 5~6 月栽種,8~10 月收穫。十幾年前
后里地區流行在二期稻作收成後種植(十月底或十一月),隔年二月收成。
資料來源
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