山紅柿
(柿樹科) (柿樹屬)
山紅柿的果肉很苦澀微甜.種子很大.能吃的部分極少.
吃過後會變成大舌頭哦!(因為卡了一層澀澀的果膠撥也撥不掉)
可是童年的我卻很愛吃它.不只是山紅柿還有薯豆.水冬瓜.蒲桃…….等!
凡五指山上能吃的植物果實.我都能如數家珍也都嚐遍了.(得瑟一下咩)
記錄從去年12開始.當時老葉無花無果!
今年 2月初悄悄換上新葉
3月份意外地在松山奉天宮山上記錄到果實.
5月才記錄到花開.山紅柿是雌雄異株.
雌花腋生.單生.雄花為聚繖花序.
雌花似乎較晚開.好不容易找到一朵開放的花.前端蟲蛀了!
雌花~雌花腋生.單生.
當天只拍了幾張雌花後便遇到大雷雨.
好不容易找到雄花.只好開啟閃光燈.搏命演出.
雄花~雄花為聚繖花序.叢生.
山紅柿
英文名稱:Morris Persimmon、Red-flowered Persimmon
學名:Diospyros morrisiana Hance
科名:柿樹科(Ebenaceae)柿樹屬(Diospyros)
別名:油柿、羅浮柿、山柿、烏材柿、烏仔柿、臺灣豆柿
原產地:中國東南部、琉球、日本、臺灣
分布:臺灣分布於中、北部海拔 1500 公尺以下山區,為數量普遍的原生種。
用途:可作花材.果實可食。
特徵:山紅柿生長於低山帶原始森林,為原生樹種。樹形高大,
老株於崩塌土石中,直到腐爛後,心材變咖啡色,材質堅硬,為黑檀代用品
葉卵形,全緣,互生,革質,表面光滑,於五、六月開花,八月結果;
果實有方形的宿存萼片,與柿子相似。果實橘紅色,可食用;果熟呈黃色,
可入藥,樹皮色黑。果實於秋季成熟變黃色,帶甜味可食,有的苦澀難以下嚥
。果實略帶甜味者,其附近常可發現台灣獼猴及食果性的白鼻心,
北部山區的泰雅族人會特別記住獵場上這棵樹的精確位置,以求儘速發現獵物。
沒有留言:
張貼留言