雨玹

2014年5月26日 星期一

山紅柿/Morris Persimmon


山紅柿     (柿樹科) (柿樹屬)



山紅柿的果肉很苦澀微甜.種子很大.能吃的部分極少.

吃過後會變成大舌頭哦!(因為卡了一層澀澀的果膠撥也撥不掉)

可是童年的我卻很愛吃它.不只是山紅柿還有薯豆.水冬瓜.蒲桃…….!
凡五指山上能吃的植物果實.我都能如數家珍也都嚐遍了.(得瑟一下咩)


記錄從去年12開始.當時老葉無花無果!


今年 2月初悄悄換上新葉


 3月份意外地在松山奉天宮山上記錄到果實.





5月才記錄到花開.山紅柿是雌雄異株.

雌花腋生.單生.雄花為聚繖花序.


雌花似乎較晚開.好不容易找到一朵開放的花.前端蟲蛀了!


雌花~雌花腋生.單生.







當天只拍了幾張雌花後便遇到大雷雨.
好不容易找到雄花.只好開啟閃光燈.搏命演出.


雄花~雄花為聚繖花序.叢生.










山紅柿

英文名稱Morris PersimmonRed-flowered Persimmon

學名Diospyros morrisiana Hance

科名:柿樹科(Ebenaceae)柿樹屬(Diospyros)

別名:油柿、羅浮柿、山柿、烏材柿、烏仔柿、臺灣豆柿

原產地:中國東南部、琉球、日本、臺灣

分布:臺灣分布於中、北部海拔 1500 公尺以下山區,為數量普遍的原生種。

用途:可作花材.果實可食。

特徵:山紅柿生長於低山帶原始森林,為原生樹種。樹形高大,

老株於崩塌土石中,直到腐爛後,心材變咖啡色,材質堅硬,為黑檀代用品

葉卵形,全緣,互生,革質,表面光滑,於五、六月開花,八月結果;

果實有方形的宿存萼片,與柿子相似。果實橘紅色,可食用;果熟呈黃色,

可入藥,樹皮色黑。果實於秋季成熟變黃色,帶甜味可食,有的苦澀難以下嚥

。果實略帶甜味者,其附近常可發現台灣獼猴及食果性的白鼻心,

北部山區的泰雅族人會特別記住獵場上這棵樹的精確位置,以求儘速發現獵物。       










山紅柿kplant.biodiv.tw/山紅柿/山紅柿.htm








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