2013年9月5日 星期四

蒲桃/Rose Apple


 蒲桃 (風豉)          ( 桃金孃科 ) (赤楠屬) 


整理好蒲桃的資料已多天.終於要寫它了.此刻心情就好比要把最好的朋友介紹給你.

桃金孃科植物對山上的孩子來說是多麼珍貴的植物.此科的許多果實都非常美味的

好比桃金孃(豆稔)小葉赤楠.芭樂..等.對山上的孩子是最好的零食來源

尤其是這個蒲桃我們都稱它叫(風豉).夏天果實成熟香味四溢.

落果滿地蝶兒成群繽紛(沒心情欣賞)~~~這時候我可要開始忙呢.

要跟昆蟲蝶蛾爭食.美味的食物萬物都想分杯羹.堂堂萬物之首怎可輸ㄋ

怎奈它最好吃的部分往往都在樹的最頂端.向陽處.所以摔個狗吃屎乃是兵家常事.


還記得最慘痛的經歷.農閒覬覦梯田邊那棵風鼓已久.趁大人休息時

攀高樹頂.開心的吃著美果.卻乎見滿天星斗~黑天暗地地!!!

哈.....摔到梯田下方水渠邊(約一樓半高).也不知昏過去多久

總之頭頂個比風鼓大數倍的腫包.還被大人罵得半死.

即便如此死也不敢說去做啥!!! 唉~~~當時鄉下為何沒有倡導愛的教育ㄋ.

再回鄉間發現多已被砍除.到處樓房道路.

而這舊友僅剩高山邊處寥寥數棵.連摔樹舊址也被大姐蓋別墅砍啦!!!(可惜!!!遺憾!!!)

蒲桃~~~果實





大豐收!




蒲桃 

英文名稱:Rose Apple

學名:Syzygium jambos (L.) Alston

科名:桃金孃科(Myrtaceae)赤楠屬(Syzygium)

別名:香果、風豉、南蕉、水桃樹、水石榴、水葡萄

原產地:中國華西及東印度,引進栽培為果樹及園林樹。

分佈:生於河邊、河谷溼地及栽培,野地山麓常可看見自行繁衍的族群,

中、南部及東部較常見栽種。

特性:屬常綠小喬木,分枝錯綜形成圓錐形或短卵形樹冠。葉薄、革質、全緣,

長橢圓狀披針形,表面暗綠色,光澤,背面淡綠色或黃綠色。嫩葉淺紫紅色。

花於一至四月開放,花期甚長,2~6枚花簇生於小枝頂端,形成聚繖花序,

雄蕊呈細絲放射的粉撲狀,具芳香,花瓣淡黃綠色或帶綠白色。

果實於五月下旬開始成熟,球形,卵形或扁球形,每果重約 14~26 公克,

外皮淡黃白色,略帶紅暈或杏黃色,水分少,味甘帶玫瑰香氣,肉薄中空,

種子 1~3 粒。以肥沃壤土低濕地栽培最好。




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