白花益母草 (唇形科)(益母草屬)
為了這白花系列前陣子透中午就出門找尋.走到差點迷路找不到家花拍的也二二六六
花白不白不知道(因為忘了帶帽子)曬到腦子是一片空白(心想我這到底在瞎忙什麼)
因故實在有著寫不下去的動力.何況植物同好專業何其多.有我無我又何彷.
但憶起~~~
為了這白花系列前陣子透中午就出門找尋.走到差點迷路找不到家花拍的也二二六六
花白不白不知道(因為忘了帶帽子)曬到腦子是一片空白(心想我這到底在瞎忙什麼)
因故實在有著寫不下去的動力.何況植物同好專業何其多.有我無我又何彷.
但憶起~~~
同好前輩所說的~研究植物就要有一股傻勁，支持下去是憑藉著對植物的熱愛.
好吧別人專業也是別人的.憑藉自己的力量去做點什麼.再說~~~人生苦短啊~~~!!!
好吧!!!振作!!!回正題!!!
益母草以功效命名.因為是常用的婦科中藥材.它的嫩葉可當野菜吃.可煮湯也可熱炒.
但其略有苦味.味似艾草.處理上需川燙或炮鹽水去苦味再行料理.
益母草色有紅白兩種，紅花者即為《爾雅》所謂之「藬」也，白花者即「蓷」也。
原名『茺蔚』《神農查草經》將之列為上品，是常用的藥用植物。
但對台灣老一輩來說白花它的效果有著更勝紫花的迷思.
所以除了零星野生可發現外.大多也是栽種為多.
白花益母草
英文名稱：Motherwort
學名：Leonurus sibiricus L. forma albiflora (Miq.) Hsieh
科名：唇形科(Labiatae)益母草屬(Leonurus )
別名：白益母、白坤草 、茺蔚、火杴、臭穢、貞蔚、坤草、田芝麻、
豬麻、野天麻、鬱臭草、地母草。
原產地：亞洲東南部至韓國、日本多有分布。
分布：台灣全境平野至低海拔山地村落附近自生，常被栽培於園圃中供民間藥用
近年有規模性的企業栽培、供市場使用。
用途：藥用植物：全草：活血，消水。治月經不調，水腫；花：消水，行血。
治婦人胎產諸病。果實(茺蔚子)：清熱。治月經不調。
食用：嫩莖葉先用鹽水泡過或以沸水燙過，再行煮食或炒食。
較老的莖葉曬乾後，可代茶葉利用。 種子曬乾後，可煮開水當涼茶喝。
花與蛋合炒後，加米酒服用，可治婦人產後腰痛。
莖：草本，莖方形，直立分枝，高約 40~120 公分，全株被細毛。
葉：基生葉具有長葉柄，柄長可達 4 公分，葉片長 5~12 公分，寬 3~9 公分，
卵狀心形，不整狀 3~5 深裂，葉基楔形，葉尖銳形，葉緣銳裂，並具齒牙緣，
花開時枯萎；莖上葉，葉對生，具長柄，柄長 1~3 公分，葉片長 5~10 公分，
寬 2~8 公分，羽狀全裂，葉基楔形，葉尖銳形葉緣中至深裂；
著生莖上之葉次第變小，披針形乃至線形，經常全緣；葉背密佈白短毛。
花：花序為輪生聚繖花序，呈密繖狀，腋出；苞片長 0.4~0.6 公分，棘刺狀，
被細微毛，通常較花萼為短；花白色，無柄或近於無柄；花萼筒狀，被細微毛，
5 齒牙狀，長 0.6~0.8 公分，齒牙近於相等，三角形，頂端芒狀；花冠筒狀，
長 1~1.5 公分，瓣緣 2 唇裂，約裂至筒長之 1/2 處，上下唇等長，上唇倒卵形，
下唇開展，3 裂，中裂片闊卵形，微凹頭；雄蕊 4 枚，2 長 2 短；花藥 2 室，
平行；柱頭 2 中裂；花期夏季。
果實：果實為小堅果.黑褐色.長約 0.2 公分.長圓狀三稜形.稍扁平.先端截形.無毛。
特性：一至二年生草本，莖直立，四稜形單莖或從基部分生多莖，高約 40~120 公分，
全株被有粗短的伏生毛。根生葉具有長柄，葉片卵狀心形；莖生葉具柄，
葉片 3 全裂或深裂，裂片復為羽裂，呈不整狀線形，莖先端葉線形，
葉背密被白色短毛。夏季開花，花聚生節上呈輪繖花序；花白色或淡粉紅色，
苞片針刺狀，較萼短，萼筒狀，5 角狀，長約 0.6 公分，5 淺裂，裂片刺狀，
花冠唇形，長約 1.2 公分，上唇匙形，下唇 3 淺裂，外被長柔毛；雄蕊 4 枚，
2 長 2 短，先端 2 歧。小堅果褐色，寬楔形，3 稜，長約 0.2 公分。
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