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2014年7月27日 星期日

水竹芋/Powdery Alligator-Flag


水竹芋      (竹芋科)(水竹芋屬)



對栽培種很無知的我以往一直將「水竹芋」與

「垂花水竹芋」視為同種,直到今年才有朋友告知,

去年發表的文章有誤,這還得了!

於是我東跑西找終於將兩種收集紀錄完成。

找尋過程有點波折,在此提供有興去的朋友資訊

垂花水竹芋在內湖白石湖吊橋的同心湖濕地有栽種,

台北植物園內則是兩者都有。

國立自然科學博物館的資訊很完整摘錄餘下提供參考比對

「水竹芋」與「垂花水竹芋」相比,「水竹芋」

的葉片質地就沒那麼厚了,也更接近陸地上的美人蕉

(Canna indica L.),但沒有把兩種植物放在一起,

一時之間也不是很容易區分。如果開花季節到來,

就很容易區分兩者了。

垂花水竹芋的花莖細長且末端向下彎曲

水竹芋則無此現象

另外兩者的花部顏色與構造不相同,

水竹芋小花紫紅色,垂花水竹芋的花是粉紫色。

水竹芋苞片粉白色,垂花水竹芋苞片上則是密被絨毛。

垂花水竹芋的花是粉紫色,苞片上則是密被絨毛。


水竹芋小花紫紅色,苞片粉白色。
 







7月中旬花間可見到果實





植株型態










水竹芋

學名:Thalia dealbata

英文名稱:Powdery Alligator-Flag

日文名稱:ミズカンナ

別名:水蓮蕉、再力花、鱷魚旗

科名:竹芋科(Maranthaceae) 水竹芋屬(Thalia)

原產地:美國南部沼澤內

花期:5月 至 9月

型態:多年生水生植物





水竹芋(7/28) - 國立自然科學博物館

2013年9月12日 星期四

葛鬱金(竹芋)



葛鬱金(竹芋)     (竹芋科)(竹芋屬/ 葛鬱金屬)





蒐集薑科植物時發現了葛鬱金.本以為它也是薑科植物.結果是竹芋科(薑目)植物.
 

難怪會讓人誤以為也是薑科.對北部鄉下的我.這植物我不認得.

 還好栽種者不厭其煩的告訴我.它是種植來做為食用的.須等到冬天葉子枯黃的時候

地下莖塊才會成熟那時才能採收.還說花也很漂亮.但也要等到秋後才會開放.

哇~~~記錄這植物結論是等等等!

先來占版面.其餘的秋後算帳吧!(秋天過後再來一一補圖).

葛鬱金的莖很特別好辨認似竹節.節處是紫紅色






植株型態





秋天忘了去拍花.冬天卻意外嚐到這好吃的粉


姐姐在五指山竟然有栽種葛鬱金!我們一起採收.




外層如筍殼一層層.剝除後潔白剔透



電鍋蒸熟後.除了纖維多了些老塞牙縫~不然很好吃的說



葛鬱金(竹芋)

英文名稱:Bermuda Arrowroot

學名:Maranta arundinaces Linn.

科名:竹芋科(Maranthaceae)竹芋屬(Maranta)

別名:粉薯、葛鬱金 、金筍 、竹蒿薯 、 便利(力)粉、箭根薯、粉薑、林薯、太白薯

原產地:南美洲。廣東、廣西 、雲南南部普遍食用栽培。

分布:臺灣自古經由大陸移民隨來種植 .今全臺尚見零星栽培。


東部山地種植面積較廣。

用途:食用:塊根含豐富之澱粉,碳水化合物,糖類。其澱粉品質遠優於木薯澱粉,

可做零食粿、粿條、菜包、餅乾、丸子及蔬食調料。容易消化,甚適於乳兒、小孩、

病人之食品。尚可生食或煮熟,烘熟食均宜,味美;粉薯粉就是古早的太白粉。


觀賞用:竹芋有精緻紋理和豐富色彩,又耐陰,可盆栽供室內裝飾及觀賞,

也適合庭園栽植或供作插花葉材用。


藥用:性味:塊莖:甘、淡、涼。效用:塊莖:清肺,利尿。治肺熱咳嗽,小便赤痛。


特徵:多年生宿根草本,株高 40~100 公分,基部分株;根狀莖肉質,白色,棍棒狀,

上端紡綞形,長 5~15 公分,被三角狀鱗片,剖開後呈節狀。葉片卵狀矩圓形或卵狀

披針形,長 15~30 公分,寬 4~10 公分,基部鈍形,先端尖或漸尖形,全緣;具長柄,

基部鞘狀抱莖,頂端葉枕圓柱形,長 0.5~1 公分。總狀花序頂生,長達 10 公分;

萼片 3 枚,卵狀披針形;花少,花冠白色,下部管狀,上端 3 瓣裂,

外輪 2 枚退化雄蕊花瓣狀;發育雄蕊亦花瓣狀,有 1 花葯著於它邊。

堅果褐色,長約 0.7 公分,種子 1 枚。花果期夏、秋間。











竹芋資料來源~~~kplant.biodiv.tw/竹芋/竹芋.htm






竹芋 - 葫蘆中醫藥專業資訊網






2013年9月10日 星期二

垂花水竹芋/Alligator Flag


垂花水竹芋       (竹芋科) (水美蕉屬)



垂花水竹芋有兩個不同品種.兩者的差別在於葉鞘顏色.一種是綠色.

另外一個品種則為紅色.葉鞘紅色者被稱為「
紅鞘水竹芋」.屬於栽培品種。

在白石湖拍的垂花水竹芋我超喜愛













拍到招蜂遺憾沒拍到引蝶



植株型態






在美國南部沼澤.這種高大的挺水型水生植物,高度可以長到3公尺,

 生長的地方通常也有相當的水深。這種地方,最適合鱷魚活動,

所以有經驗的人看到這種植物,通常的反應是注意一下週圍有沒

有鱷魚,然後再快速的離開,應該沒有太多的閒情逸致留在現場

 慢慢欣賞美麗的小花在風中搖曳的姿態.因此這種植物,

另一個名稱「鱷魚旗」(Alligator Flag),

就像是大自然在鱷魚出沒的地方插下的標示警告旗。

垂花水竹芋(6/9) - 國立自然科學博物館




垂花水竹芋

英文名稱:Alligator Flag、Powdery Thalia、Hardy Water Canna、Water Canna

學名:Thalia geniculata

科名:竹芋科(Maranthaceae)水美蕉屬(Thalia)

別名:水蓮蕉、鱷魚旗

原產地:美國南部沼澤和原產熱帶非洲。

分布:園藝栽培種

用途:庭園美化觀賞用:五~九月是她的花期,盛開花朵,

下垂成穗狀,極具觀賞的功能。

特徵:多年生挺水性植物,植株高 2~3 公尺,地下具根莖。

葉互生,長卵形,葉色青綠,根出葉,葉鞘抱莖,先端突尖,

全緣,葉柄極長,近葉基處暗綠色,上被白粉,葉片長 20~40 公分

寬 10~15 公分;葉鞘分為紅色、綠色品種。穗狀圓椎花序,

花莖高達 3 公尺,細長彎垂,花梗ㄑ字型向下垂掛,小花多數,

被纖毛體花瓣 4 枚,上部 2 枚淡紫色,喉部深紫色,

下部 2 枚白色,具皺摺,狀似蝴蝶,苞片密被細茸毛。

果實近橢圓形,熟時褐色。





資料來源~~~www.yesgood.com.tw/plant_top/A.../垂花水竹芋/垂花水竹芋.htm

 

 

 






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